RESTAURANTE GAUDIUM 11/12

El viernes 11 de diciembre, tenemos un cita muy especial en el barrio de Chamberí.
Cata de vinos de Madrid con maridaje, en el Restaurante Gaudium Chamberí.

DIRECCIÓN: Calle Santa Feliciana, 14 HORA19:15
Se ruega formalidad. Gaudium, es un restaurante cuya vocación es hacer disfrutar de una cocina sencilla, hecha con amor: todo un placer para cuerpo y alma. Su decoración es elegante, lo que crea un entorno sofisticado perfecto para dejarse llevar por una experiencia gastronómica sin igual. Gaudium es un concepto muy especial que define a su creador, el Chef Juan Carlos Peñas:»Las madres cocinan bien.
Las abuelas cocinan mejor».
Imagínate cómo cocinaban las tatarabuelas.
Hemos cogido sus recetas, hemos leído sus libros de cocina antiguos (y tan antiguos), hemos buscado en bibliotecas gastronómicas centenarias…
Y hemos recuperado sabores ancestrales.
Eso es lo que nosotros hacemos; cocina ancestral.
Tiene gracia que, de ser tan antiguos, seamos modernos….»

Juan Carlos Peñas nos deleitará con una Cata de vinos y maridaje muy especial, decantándose por vinos madrileños.Cata de vinos de Madrid:-Gato Orgulloso Malvar, blanco sobre madre. Soldaditos de Pavía
-Gato Orgulloso rosado de tempranillo. Patatas Bravas by Gaudium
-Gato Orgulloso E.G.O. joven tempranillo. Tosta de ropa vieja
-Gato Orgulloso crianza.Tapa de rabo de toro
Bizcocho de chocolate con sorbete de frutos rojos

Precio por persona: 25€

¡¡Plazas limitadas!!Si vienes sol@ te presentaremos nada más llegar a los demás y te sentirás entre amigos desde el primer momento. Puedes invitar a tus amig@s, venir sol@ o con tu pareja.

Tendremos un regalo especial para todos los asistentes al evento.

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Información y Reservas:
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•WhatsApp: 646597858
•loraineeventosmadrid@gmail.com

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