Gaudium Chamberí 24/06/2022

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Desde: 30,00

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Descripción

Este viernes 24 de junio, tenemos una cita que no te puedes perder en el barrio de Chamberí. Cata de vinos de España con cena maridaje en el Restaurante Gaudium Chamberí, calle Santa Feliciana, 14. Creado por el Chef Juan Carlos Peñas, exclusivo para Loraine Eventos

Quedamos a las 19:45h
*Se ruega puntualidad.

Gaudium, es un restaurante cuya vocación es hacer disfrutar de una cocina sencilla, hecha con amor: todo un placer para cuerpo y alma. Su decoración es elegante, lo que crea un entorno sofisticado perfecto para dejarse llevar por una experiencia gastronómica sin igual.

Gaudium es un concepto muy especial que define a su creador, el Chef Juan Carlos Peñas:
“Las madres cocinan bien. Las abuelas cocinan mejor. Imagínate cómo cocinaban las tatarabuelas. Hemos cogido sus recetas, hemos leído sus libros de cocina antiguos (y tan antiguos), hemos buscado en bibliotecas gastronómicas centenarias… Y hemos recuperado sabores ancestrales. Eso es lo que nosotros hacemos; cocina ancestral. Tiene gracia que, de ser tan antiguos, seamos modernos….»

Juan Carlos Peñas nos deleitará con un maravilloso viaje enológico por nuestra tierra y el especial acompañamiento gastronómico que le caracteriza.

Cata de vinos y maridaje:

-La Zorrita, Bodega La Zorra
D.O. Sierra de Salamanca (Variedad Rufete)
Maridaje: Cóctel de gambón al estilo Veracruz

-El Aprendiz, Bodega La leyenda del páramo
D.O. León (Variedad Prieto picudo)
Maridaje: Berenjena con salsa de nuez

-El pájaro loco, Bodega Prima wines
D.O. Monterrey (Variedad Mencia)
Maridaje: Caballa marinada sobre ajo ajoblanco malagueño

-Valbesenda roble,Bodega Valbusenda
D.O. Toro (Variedad Tinta de Toro)
Maridaje: Roastbeef de vaca con mojo picón

Precio por persona: 30€

¡¡Plazas limitadas!!

Si vienes sol@ te presentaremos nada más llegar a los demás y te sentirás entre amigos desde el primer momento. Puedes invitar a tus amig@s, venir sol@ o con tu pareja.

No se admite devolución por cancelación. Recibirás un mensaje de confirmación de reserva.