GAUDIUM CHAMBERÍ 28/05/2021

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26,50

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Descripción

El viernes 28 de mayo, tenemos una cita muy especial en el barrio de Chamberí.
Cata de vinos con maridaje ¡¡Feliz San Isidro!! en el Restaurante Gaudium Chamberí.

DIRECCIÓN: Calle Santa Feliciana, 14.
HORA: 18:50hs

Se ruega formalidad. Gaudium, es un restaurante cuya vocación es hacer disfrutar de una cocina sencilla, hecha con amor: todo un placer para cuerpo y alma. Su decoración es elegante, lo que crea un entorno sofisticado perfecto para dejarse llevar por una experiencia gastronómica sin igual.

Gaudium es un concepto muy especial que define a su creador, el Chef Juan Carlos Peñas: «Las madres cocinan bien. Las abuelas cocinan mejor. Imagínate cómo cocinaban las tatarabuelas. Hemos cogido sus recetas, hemos leído sus libros de cocina antiguos (y tan antiguos), hemos buscado en bibliotecas gastronómicas centenarias… Y hemos recuperado sabores ancestrales. Eso es lo que nosotros hacemos; cocina ancestral. Tiene gracia que, de ser tan antiguos, seamos modernos….» Juan Carlos Peñas nos deleitará con un viaje gastronómico muy especial por los mandriles, en homenaje a San Isidro.

Precio por persona: 26,50€

Cata de vinos, con sorpresa, y maridaje:

-La Gata orgullosa (cerveza artesana)
Sorpresa del Chef al inicio de este viaje gastronómico por los mandriles
Maridaje: Flor de alcachofa

-El Gato orgulloso rosado
(Uva Tempranillo)
Maridaje: Caracoles o mejillones a la madrileña

-El Gato orgulloso blanco
(Uva Malvar)
Maridaje: Soldadito de Pavía

-El Gato orgulloso tinto
(Uva Garnacha)
Maridaje: Gallina en pepitoria.

¡¡Plazas limitadas, exclusivamente 18 plazas disponibles!! Si vienes sol@ te presentaremos nada más llegar a los demás y te sentirás entre amigos desde el primer momento. Puedes invitar a tus amig@s, venir sol@ o con tu pareja.

Tendremos un regalo especial para todos los asistentes al evento.