Gaudium Chamberí 30/09/2022

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Desde: 32,00

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Descripción

El viernes 30 de septiembre, tenemos una cita que no te puedes perder en el barrio de Chamberí. Cata de vinos de España con cena maridaje en el Restaurante Gaudium Chamberí, calle Santa Feliciana, 14.
Creado por el Chef Juan Carlos Peñas, exclusivo para Loraine Eventos

Quedamos a las 19:45h

*Se ruega puntualidad.

Gaudium, es un restaurante cuya vocación es hacer disfrutar de una cocina sencilla, hecha con amor: todo un placer para cuerpo y alma. Su decoración es elegante, lo que crea un entorno sofisticado perfecto para dejarse llevar por una experiencia gastronómica sin igual.

Gaudium es un concepto muy especial que define a su creador, el Chef Juan Carlos Peñas:
“Las madres cocinan bien. Las abuelas cocinan mejor. Imagínate cómo cocinaban las tatarabuelas. Hemos cogido sus recetas, hemos leído sus libros de cocina antiguos (y tan antiguos), hemos buscado en bibliotecas gastronómicas centenarias… Y hemos recuperado sabores ancestrales. Eso es lo que nosotros hacemos; cocina ancestral. Tiene gracia que, de ser tan antiguos, seamos modernos….”

Juan Carlos Peñas nos deleitará con un maravilloso viaje enológico por nuestra tierra y el especial acompañamiento gastronómico que le caracteriza.

Cata de vinos y maridaje:

-Escudero de Bocos roble
D.O. VINOS de Zamora
Maridaje: Milhojas de boniato y cecina de León

-Señorio de Bocos roble
D.O. Ribera del Duero
Maridaje: Pimientos del piquillo relleno de morcilla y pera

-Escudero de Bocos crianza
D.O. VINOS de Zamora
Maridaje: Migas del pastor

-Señorío de Bocos crianza
D.O. Ribera del Duero
Maridaje: Carrillera de cerdo con salsa de frutos rojos

Precio por persona: 32€

¡¡Plazas limitadas!!

Si vienes sol@ te presentaremos nada más llegar a los demás y te sentirás entre amigos desde el primer momento. Puedes invitar a tus amig@s, venir sol@ o con tu pareja.

No se admite devolución por cancelación. Recibirás un mensaje de confirmación de reserva.